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Stagiaire Opérationnel Food & Beverage
The Hotel Brussels · Bruxelles
Job description
À propos du poste
Rejoignez l'Hotel Indigo Brussels City en tant que stagiaire Food & Beverage et vivez une expérience immersive au cœur d'un hôtel de prestige. Vous évoluerez dans un environnement dynamique, en soutenant les équipes du petit‑déjeuner, du restaurant "Serra" et des événements.
Missions principales
- Assister les équipes de service lors du petit‑déjeuner, du restaurant et des événements.
- Participer aux préparations de mise en place et garantir un service de haute qualité.
- Apprendre les procédures opérationnelles du service de restauration.
- Contribuer à la satisfaction de la clientèle internationale.
Profil recherché
- Étudiant(e) en gestion hôtelière ou tourisme, disponible pour un stage d'au moins 3 mois à partir de septembre 2026.
- Maîtrise du français et de l'anglais ; la connaissance du néerlandais ou d'une autre langue est un plus.
- Excellent relationnel, sens du service client et capacité à travailler en équipe avec enthousiasme.
- Passion pour la restauration et le secteur hôtelier.
Compétences requises
- Bonne communication en français et en anglais.
- Capacité à gérer des tâches polyvalentes en restauration.
Ce que nous offrons
- Formation interne et accompagnement par une équipe expérimentée.
- Participation à des événements de réseautage.
- Compensation pour l'aide au logement des étudiants étrangers.
- Lunch offert à chaque service, horaires variables et programmes de bien‑être.
- Réductions sur les chambres et restaurants du groupe Pandox et sur les établissements IHG.
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