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Management Trainee – Food & Beverage
The Hotel Brussels · Bruxelles
Job description
À propos du poste
Rejoignez l’Hotel Indigo Brussels City en tant que Management Trainee – Food & Beverage et vivez une expérience immersive au cœur de notre restaurant « Serra » et de nos événements. Vous assisterez le manager du département Food & Beverage dans les opérations quotidiennes et les projets innovants.
Missions principales
- Offrir un service de qualité au bar, au restaurant et lors d’événements, en veillant aux détails et à la convivialité.
- Assister le manager dans la coordination des opérations quotidiennes du département Food & Beverage.
- Participer à la gestion administrative et à l’optimisation des processus opérationnels.
- Contribuer à des projets innovants visant à améliorer l’expérience culinaire.
Profil recherché
- Étudiant(e) en gestion hôtelière, tourisme ou commerce, disponible pour un stage d’au moins 3 mois à partir de septembre 2026.
- Maîtrise du français et de l’anglais ; la connaissance du néerlandais ou d’une autre langue est un plus.
- Excellent sens du service client, communicatif(ve) et orienté(e) résultats.
- Énergie, esprit d’équipe et capacité à relever des défis.
Compétences requises
- Bonne aisance relationnelle avec une clientèle internationale.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
Ce que nous offrons
- Apprentissage auprès d’une équipe expérimentée dans un cadre prestigieux.
- Formations internes, événements de réseautage et projets stimulants.
- Compensation pour l’aide au logement des étudiants étrangers.
- Lunch offert à chaque service et horaires variables.
- Culture d’entreprise axée sur le bien‑être avec programmes de santé mentale.
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