Collaborateur service restauration (F&B) – Bruxelles

À propos du poste

Vous êtes dynamique, souriant(e) et aimez le contact avec la clientèle ? Rejoignez l'équipe F&B des hôtels Novotel & ibis situés au cœur de Bruxelles pour assurer un service de qualité dans un environnement hôtelier de renom.

Missions principales

• Assurer l’accueil, le placement et le service des clients dans le restaurant, le bar, la braserie et la terrasse.
• Participer à la mise en place des salles de réunion, séminaires, petit‑déjeuner et service en chambre.
• Veiller à la propreté, au rangement du matériel et au respect des normes HACCP.
• Conseiller les clients dans leurs choix, renouveler les boissons et débarrasser les tables.
• Maintenir l’ordre et la netteté de la salle tout au long du service.

Profil recherché

• Passion pour le secteur HoReCa et sens aigu de l’accueil.
• Polyvalence, efficacité, résistance au stress et esprit d’équipe.
• Capacité à travailler en horaires flexibles et à s’adapter aux pics d’affluence.
• Expérience préalable en service en salle souhaitée.

Compétences requises

• Maîtrise du français ; l’anglais et le néerlandais sont un atout.
• Connaissance des procédures de service et des normes d’hygiène.
• Bonne présentation et attitude exemplaire.