F&B Lead Hospitality

Over de functie

Als F&B Lead ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse food & beverage operatie binnen een groeiende hospitalityorganisatie aan de kust. Je combineert operationele aanwezigheid met strategisch inzicht om kwaliteit en gastbeleving te waarborgen.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Leiden en coachen van het F&B‑team en de leidinggevenden op de werkvloer.
• Bewaken en handhaven van afspraken, planning en kwaliteitsnormen.
• Vertalen van de bedrijfsvisie naar concrete processen en bijsturen op basis van cijfermatige analyses.
• Nauwe samenwerking met de eigenaars om optimalisatie‑ en groeikansen te identificeren.
• Actief bijdragen aan de ontwikkeling van een duurzame organisatiecultuur.

Gewenst profiel

• Minimaal enkele jaren ervaring in een leidinggevende F&B‑ of zaalfunctie.
• Hands‑on mentaliteit en zichtbaar aanwezig op de werkvloer.
• Vlotte kennis van operationeel Frans.
• Gastgericht met zakelijk inzicht en bereidheid tot avond‑ en weekendwerk.
• Leiderschap, maturiteit en een sterk verantwoordelijkheidsgevoel.

Vereiste vaardigheden

• Operationeel Frans.

Wat wij bieden

• Sleutelpositie binnen een ambitieuze hospitalityomgeving.
• Marktconform salaris (€4.000‑€5.000 bruto per maand) met mogelijkheid tot bedrijfswagen en tankkaart.
• Autonomie en verantwoordelijkheid binnen duidelijke verwachtingen.
• Extralegale voordelen, doorgroeimogelijkheden en medewerkerskortingen.
• Reële impact op werking en organisatiecultuur.