Team Manager Food

Over de functie

Als Team Manager Food ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie van een restaurant in de regio Luxemburg. Je werkt in een dynamische, klantgerichte omgeving waar kwaliteit, innovatie en een gezonde work‑life balance centraal staan.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Zorgen voor een aantrekkelijke productpresentatie en optimale bevoorrading om de verkoop te stimuleren.
• Toezien op de naleving van HACCP‑ en hygiënevoorschriften.
• Actief luisteren naar klanten en bijdragen aan een hoge klanttevredenheid.
• Beheren van kosten door efficiënt voorraadbeheer, personeelsplanning en verliesbeperking.
• Coachen, motiveren en ontwikkelen van een team van circa 15 medewerkers.
• Bewaken en verbeteren van operationele standaarden en implementeren van nieuwe werkwijzen.

Gewenst profiel

• Enkele jaren ervaring als manager binnen conceptrestauratie, food‑retail of catering.
• Vloeiend Nederlands en goede kennis van Engels; Frans is een pré.
• Resultaatgericht, commercieel ingesteld en sterk organisatorisch vermogen.
• Hands‑on, flexibel en prettig op de werkvloer.
• Enthousiast, energiek en toegankelijk, met een talent om mensen te inspireren.

Vereiste vaardigheden

• Kennis van HACCP‑regelgeving

Wat wij bieden

• Aantrekkelijk salaris met een uitgebreid pakket aan extralegale voordelen.
• Uitstekende work‑life balance; drie van de vier zaterdagen werken met een compensatiedag.
• Groeimogelijkheden binnen een sterke, mensgerichte werkgever.