Management Trainee – Food & Beverage

À propos du poste

Rejoignez l'Hotel Indigo Brussels City en tant que Food & Beverage Management Trainee et vivez une expérience immersive au cœur de notre restaurant et bar « Serra ». Vous assisterez le manager dans les opérations quotidiennes tout en participant à des projets innovants qui façonnent l'avenir du service culinaire.

Missions principales

• Offrir un service d'exception aux clients du bar et du restaurant, ainsi que lors d'événements.
• Assister le manager dans la coordination des activités opérationnelles du département Food & Beverage.
• Participer à la gestion administrative et à l'optimisation des processus.
• Contribuer à des projets créatifs et entrepreneuriaux visant à améliorer l'expérience client.

Profil recherché

• Étudiant(e) en gestion hôtelière, tourisme ou commerce, disponible pour un stage de minimum 3 mois à partir de septembre 2026.
• Maîtrise du français et de l'anglais ; le néerlandais ou toute autre langue est un plus.
• Excellente communication, sens du service client et capacité à travailler en équipe avec enthousiasme.
• Esprit dynamique, réactif face aux défis et motivé(e) à apprendre.

Compétences requises

• Compétences linguistiques en français et anglais.
• Capacité à gérer des tâches administratives et opérationnelles.
• Bonne aisance relationnelle avec la clientèle internationale.

Ce que nous offrons

• Formation pratique auprès d’une équipe expérimentée dans un cadre prestigieux.
• Possibilité de participer à des formations internes et à des événements de réseautage.
• Compensation pour l’aide au logement pour les étudiants résidant à l’étranger.
• Lunch offert pendant les périodes de service et horaires variables.