Keukenhulp voor personeelsrestaurant (50% parttime)

Over de functie

Als keukenhulp in het personeelsrestaurant van UZ Brussel zorg je dagelijks voor verse, smakelijke broodjes en koude schotels. Je werkt in een dynamische omgeving waar kwaliteit, hygiëne en klanttevredenheid centraal staan.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Bereiden van belegde broodjes en koude schotels volgens receptuur.
• Portioneren van maaltijden en omschrijven van de dagproducten.
• Toepassen van HACCP‑richtlijnen en andere werkinstructies.
• Zorgdragen voor klanttevredenheid en inspelen op extra wensen.
• Uitvoeren van onderhoud aan self‑service, broodjesbar en keuken volgens het onderhoudsplan.

Gewenst profiel

• Eerste ervaring in de horeca, bij voorkeur in een catering‑ of restaurantomgeving.
• Uitstekende beheersing van het Nederlands, zowel mondeling als schriftelijk.
• Teamspeler met een positieve instelling en flexibiliteit in werktijden.
• Bewust van hygiëne‑ en veiligheidsnormen.

Vereiste vaardigheden

• Kennis van HACCP (pré).

Wat wij bieden

• Een contract van onbepaalde duur, 50 % (10u‑13u48, 4‑5 dagen per week).
• Competitieve verloning volgens IFIC, inclusief anciënniteit.
• Extralegale voordelen: hospitalisatieverzekering, aanvullend pensioenfonds, tegemoetkoming in ambulante zorg.
• Ruimte voor persoonlijke en professionele ontwikkeling via opleidingsaanbod.
• Een warm, enthousiast team in een toonaangevend universitair ziekenhuis.