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주방 조리사 (Cook)
Sheraton Hotels & Resorts · Bruxelles-Louise
Job description
직무 소개
브뤼셀 국제공항에 위치한 쉐라톤 호텔에서 주방 조리사를 모집합니다. 신선한 재료를 활용해 다양한 요리를 준비하고, 고객에게 일관된 품질의 식사를 제공하는 역할을 담당합니다.
주요 업무
- 재료 세척, 껍질 제거, 계량 및 혼합 등 사전 준비
- 레시피와 품질·프레젠테이션 기준에 따라 음식 조리
- 오븐, 스토브, 그릴, 전자레인지, 튀김기 등 주방 장비 운영
- 조리 과정 중 음식의 익힘 정도와 품질 확인
- 작업 공간 정리·청소 및 위생·안전 규정 준수
- 팀원과 협업하여 원활한 주방 운영 지원
지원 자격
- 고등학교 졸업 또는 동등 학력
- 관련 업무 최소 1년 이상 경험
- 특별한 면허·자격증 요구 없음
필수 역량
- 장시간 서서 작업할 수 있는 체력
- 25파운드(≈11kg) 이하 물품을 독립적으로 이동·운반 가능
- 주방 장비 사용 및 기본 식품 안전 지식
- 전문적인 언어 사용 및 긍정적인 대인 관계 능력
제공 혜택
- 다양한 문화가 공존하는 글로벌 호텔 브랜드에서 근무
- 공정한 고용 기회와 포용적인 근무 환경 제공
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