Manager Productie

Over de functie

Als Manager Productie neem je de volledige operationele en strategische leiding over een voedingsplant in Gent. Je bent eindverantwoordelijk voor de planning, uitvoering en resultaten van de fabriek, met een focus op efficiëntie, kwaliteit en veiligheid.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Dagelijkse operationele, technische en budgettaire eindverantwoordelijkheid voor de volledige werking van de fabriek.
• Coördineren en optimaliseren van de samenwerking tussen productie, logistiek, kwaliteit/food safety en technische dienst.
• Aansturen van een team van 30‑50 medewerkers, inclusief coaching, shiftplanning en ontwikkeling op de werkvloer.
• Analyseren van materiaalstromen en productieprocessen; implementeren van LEAN‑trajecten en 5S om stilstand te minimaliseren en rendement te verhogen.
• Bewaken van een gebalanceerde scorecard met veiligheid, hygiëne‑ en kwaliteitsnormen (IFS/BRC), kostenefficiëntie en medewerkerstevredenheid.

Gewenst profiel

• Hoger technisch of bedrijfskundig diploma (bijv. Industrieel Ingenieur Elektromechanica, Biowetenschappen) of gelijkwaardig door ervaring.
• 5‑10 jaar relevante ervaring in een eindverantwoordelijke productierol binnen de voedings‑ of procesindustrie.
• Hands‑on leider met uitstekende communicatieve vaardigheden en een coachende managementstijl.
• Organisatorisch sterk, ownership‑gericht en comfortabel in een pragmatische KMO‑omgeving met korte lijnen.

Vereiste vaardigheden

• LEAN‑methodologie
• 5S‑principes
• Budgetbeheer en financiële verantwoording
• Productieplanning en materiaalstroomanalyse
• Kennis van IFS‑ en BRC‑kwaliteitsnormen

Wat wij bieden

• Competitief brutosalaris tot €7.250 per maand (bespreekbaar).
• Representatieve firmawagen met tankkaart of laadpas.
• Maaltijdcheques, uitgebreide hospitalisatie‑ en groepsverzekering.
• Netto onkostenvergoedingen, ecocheques en een smartphone/laptopregeling.