Aankoper voeding – commercieel en operationeel

Over de functie

Als Aankoper voeding vertaal je de commerciële inkoopstrategie naar concrete beslissingen binnen jouw productcategorieën, met focus op marge, prijs, versheid en leverbetrouwbaarheid.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Vertalen van de inkoopstrategie naar concrete acties en beslissingen.
• Onderhandelen over prijzen, contracten en voorwaarden met bestaande en nieuwe leveranciers.
• Opbouwen en onderhouden van duurzame relaties met leveranciers en hun prestaties monitoren.
• Proactief monitoren van de markt, signaleren van trends, prijsontwikkelingen en productinnovaties.
• Bewaken van marges, analyseren van risico’s en kosten, en rapporteren van optimalisatiekansen.

Gewenst profiel

• Minimaal enkele jaren relevante ervaring in een inkooprol, bij voorkeur in de voedingssector.
• Commercieel ingesteld, analytisch sterk en overtuigend in onderhandelingen.
• Zelfstandig, flexibel en in staat om onder druk te presteren.

Vereiste vaardigheden

• Ervaring met inkoopprocessen en leveranciersmanagement.
• Kennis van de voedingsmarkt en trends.
• Uitstekende onderhandelings- en communicatieve vaardigheden.

Wat wij bieden

• Aantrekkelijk bruto maandsalaris tussen €3.500 en €5.300, afhankelijk van ervaring.
• Representatieve bedrijfswagen met tankkaart of laadpas.
• Maaltijdcheques van €10 per dag.
• Flexibele hybride werkregeling met een gezonde balans tussen thuiswerken en aanwezigheid op sites.
• Sleutelrol met veel verantwoordelijkheid in een snelgroeiend bedrijf.