Quality Control Officer

Over de functie

Voor een toonaangevende speler in de voedingssector zoeken wij een gedreven Quality Control Officer. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het waarborgen en continu verbeteren van de productkwaliteit binnen een dynamische productieomgeving.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Controleren of aangeleverde grondstoffen voldoen aan de kwaliteitsnormen en leveranciersspecificaties.
• Uitvoeren van inspecties en kwaliteitscontroles op verse en diepgevroren vleesgrondstoffen.
• Registreren van controles, opvolgen van afwijkingen en rapporteren van resultaten.
• Adviseren over corrigerende maatregelen en opvolgen van leveranciersklachten en non‑conformiteiten.
• Organiseren en coördineren van de dagelijkse werking van het microbiologisch laboratorium.
• Bestellen van laboratoriummaterialen en uitvoeren van microbiologische analyses.
• Samenwerken met collega’s van kwaliteit, productie, aankoop en productontwikkeling.

Gewenst profiel

• Bacheloropleiding, bij voorkeur in een voedingsgerelateerde richting (biotechnologie, voedings‑ en dieetkunde, laboratoriumtechnieken).
• Enkele jaren ervaring binnen kwaliteit in de voedingsindustrie of een vergelijkbare sector, of een recent afgestudeerde met relevante stage‑ervaring.
• Kennis van kwaliteitssystemen zoals IFS, BRC, HACCP, microbiologie en analysetechnieken.
• Goede communicatieve vaardigheden in het Nederlands, Frans en Engels.

Vereiste vaardigheden

• Ervaring met IFS, BRC en HACCP.
• Microbiologische analysetechnieken.
• Vlotte beheersing van MS Office.

Wat wij bieden

• Een toekomstgerichte werkgever met focus op kwaliteit, innovatie en samenwerking.
• Veel autonomie en ruimte voor professionele ontwikkeling.
• Collegiale, no‑nonsense werkomgeving waar initiatief wordt gewaardeerd.
• Aantrekkelijk loonpakket met extralegale voordelen.