Quality Assistant – kwaliteitsbeheer in de voedingsindustrie

Over de functie

Als Quality Assistant ondersteun je het kwaliteitsbeleid op de werkvloer bij Paas Food Industries in Maasmechelen. Je werkt nauw samen met de productie en bent het aanspreekpunt voor kwaliteit en voedselveiligheid.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Ondersteunen van het HACCP‑systeem en het kwaliteitsbeleid op de werkvloer.
• Sensibiliseren van medewerkers rond hygiëne‑ en kwaliteitsvoorschriften.
• Uitvoeren van kwaliteitsrondgangen en toezien op naleving van procedures.
• Verzamelen, verwerken en opvolgen van kwaliteitsdata, inclusief stalen en analyses.
• Controleren, registreren en opvolgen van kritische controlepunten (CCP’s).
• Uitvoeren van kalibraties, metingen en traceringen.
• Ondersteunen bij interne en externe audits (bijv. IFS, ACS) en interne controles.
• Signaleren van afwijkingen en meewerken aan verbeteracties.
• Rapporteren aan de Quality Manager.

Gewenst profiel

• Bachelor in voedingstechnologie, biowetenschappen of gelijkwaardig door ervaring.
• Goede kennis van kwaliteits‑ en voedselveiligheidssystemen, met name HACCP.
• Nauwkeurig, gestructureerd en met oog voor detail.
• Hands‑on mentaliteit en bereidheid om aanwezig te zijn op de werkvloer.
• Vlotte communicatieve vaardigheden in Nederlands en Engels; basiskennis Frans is een plus.
• Teamplayer die ook zelfstandig kan werken.

Vereiste vaardigheden

• Ervaring met HACCP‑implementatie.
• Kennis van auditnormen IFS en ACS.
• Bekwaamheid in het gebruik van MS Office.
• Vaardigheid in het verwerken van kwaliteitsdata en rapportage.