QC Officer – kwaliteitscontrole in de voedingsindustrie

Over de functie

Als QC Officer ben je verantwoordelijk voor het waarborgen van de kwaliteit van grondstoffen en laboratoriumprocessen binnen onze productieomgeving. Je werkt hands‑on en draagt bij aan continue kwaliteitsverbetering.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Controleren of geleverde verse en diepgevroren vleesgrondstoffen voldoen aan de kwaliteitsnormen en specificaties van leveranciers.
• Uitvoeren en registreren van testen, opvolgen van non‑conformiteiten en periodiek rapporteren over de resultaten.
• Adviseren over corrigerende maatregelen, afhandelen van leveranciersklachten en (op termijn) uitvoeren van leveranciersaudits.
• Organiseren, coördineren en bewaken van de dagelijkse werking van het microbiologisch laboratorium.
• Bestellen van laboratoriummaterialen en uitvoeren van microbiologische analyses ter ondersteuning van de laborante.
• Nauwe samenwerking met de kwaliteitsdienst, productie, productontwikkeling, aankoop en externe leveranciers; rapporteren aan de Quality Manager.

Gewenst profiel

• Bacheloropleiding of gelijkwaardig door ervaring, bij voorkeur richting voeding.
• Enkele jaren ervaring in kwaliteit binnen de voedingsindustrie of een verwante sector.
• Passie voor voeding en kennis van kwaliteitssystemen (IFS, BRC), HACCP, microbiologie en analysetechnieken.
• Vloeiend in Nederlands, Frans en Engels.
• Goede beheersing van Office‑toepassingen.
• Kwaliteitsbewust, nauwkeurig, administratief sterk en verbeteringsgericht.

Vereiste vaardigheden

• IFS
• BRC
• HACCP
• Microbiologische analyses
• Laboratoriumbeheer
• Microsoft Office (Excel, Word)

Wat wij bieden

• Een gevarieerde functie in een stabiele onderneming met een aangename werksfeer.
• Bijdrage aan de groei van een vooruitstrevend Belgisch voedingsbedrijf in een internationale omgeving.
• Bedrijfscultuur gericht op verantwoordelijkheid, resultaat en respect.
• Interessant salarispakket met extralegale voordelen, afgestemd op ervaring en verantwoordelijkheid.