Bakery Application & Formulation Manager

Over de functie

Algist Bruggeman, een Belgisch bedrijf in de Gentse kanaalzone gespecialiseerd in bakkersgist, zoekt een Bakery Application & Formulation Manager. Je bent het technisch-inhoudelijke boegbeeld van het Baking Center, met expertise in formulering en applicatie, en combineert dit met people management en strategie. Je rapporteert aan de Commercial Director Benelux en werkt samen met Sales, Marketing, Technical Advisors, Labo/QA en internationale collega's.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Leiding en coaching van 4 Baking Advisors, met ontwikkeling van talent en een gefaseerde versterking van competenties
• Technische ondersteuning van sales en marketing, en sparring met industriële Key Accounts (Benelux)
• Begeleiding van testen, demo's en industriële trials
• Vertalen van marktinzichten naar keuzes en positionering, en het Baking Center positioneren als referentie

Gewenst profiel

• Bachelor of masterdiploma met diepgaande kennis van formulering en applicatie in de bakkerij of ingrediëntenwereld (gist, fermentatie, bakprocessen)
• Ervaring in peoplemanagement
• Vlotte communicatie in Nederlands en Engels; Frans is een sterk pluspunt
• Strategisch inzicht, initiatief, eigenaarschap en vlot in een internationale context

Wat wij bieden

• Een strategische rol met veel autonomie en zichtbare impact
• Vertrouwen en vrijheid, in een warme, professionele cultuur
• Competitief salaris met extralegale voordelen (wagen, motorfiets, bonus, verzekeringen, onkostenvergoeding)
• 20 verlofdagen plus 12 ADV-dagen
• Glijdende werkuren en de mogelijkheid tot Home Office